MOUSSE DE MANGO

Mousse de Mango (6 porciones)

Ingredientes

-250 g de queso cottage bajo en grasa.

-1/3 de taza de SPLENDAGranulado.

-2 tazas de pulpa de mango natural.

-Jugo de1 naranja.

-3 cucharaditas de grenetina.

-2 cucharadas grandes de nueces tostadas y picadas.

Instrucciones

1. Pasar el queso cottage a través de un colador fino.

2. Disolver la grenetina en el jugo de naranja. Calentar en agua hirviendo o en un microondas durante 45 segundos.

3. Mezclar el queso cottage, la grenetina, SPLENDA Granulado y la pulpa de mango.

4. Colocar en recipientes individuales y espolvorear con nueces.

5. Refrigerar durante un mínimo de dos horas.

Mousse de mango

   

Información nutrimental

 

 

 

Receta

1 Porción

Redondeado

 

kJ

3215,09

535,85

540

 

kcal

768,70

128,12

130

 

Proteínas (g)

62,91

10,49

10

 

Grasas (lípidos) g

42,31

7,05

7

 

Colesterol

10

1,67

2

 

Grasa saturada

3,31

0,55

0,5

 

G monoinsaturada (g)

10,22

1,7

2

 

G polinsaturada (g)

4,55

0,76

1

 

Carbohidratos (HC) g (g)

95,45

15,91

16

 

Fibra (g)

9,68

1,61

2

 

Azúcar (g)

79,41

13,23

13

 

Sodio (mg)

1079,40

179,90

180

 

Hierro (mg)

2,13

0,35

0

 

Potasio (mg)

1231

205,17

205

 

Calcio (mg)

242,80

40,47

40

 

Vit. A (mcg)

294,10

49,02

49

 

Vit. C (mg)

204,86

34,14

34

 

Características de la receta modificada. Contribución de SPLENDA Endulzante Sin Calorías: reducción de 21% de la energía con respecto a la receta original con azúcar y 100% de reducción del azúcar (sacarosa) añadida.

Foto: Cortesía

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