El sabor francés de La Bohême llega a Prado Norte

La Bohême, refrenda su compromiso de seguir extendiendo el exclusivo sabor francés que lo caracteriza al abrir su tercera sucursal, ubicada en Prado Norte, la cual ofrece la opción “Bistro” para disfrutar no sólo de su panadería y repostería artesanal, sino también de su exquisita cocina.

Esta sucursal cuenta con su propio taller de producción y cocción para asegurar la calidad de los productos: “Seleccionamos materias primas y organizamos cadenas productivas para asegurar abasto, calidad y sustentabilidad de nuestra actividad”, expresó Mateo Dornier, fundador de La Bohême.

Los comensales descubrirán combinaciones de los auténticos sabores del arte de la panadería y de la repostería francesa tradicional, con propuestas vanguardistas capaces de conquistar el gusto más exigente. Es importante señalar que el pan se hace el mismo día, con los métodos tradicionales de panificación y repostería francesa por lo que tiene un delicioso sabor y alto valor nutrimental gracias a la alta calidad de sus materias primas, asimismo se ofrece una línea de pan 100 por ciento orgánico.

La nueva sucursal cuenta con la opción “Bistro” con una propuesta exclusiva basada en dos líneas: influencias francesas con toques mexicanos e ingredientes seleccionados de primera calidad y frescura, que incluyen desde los tradicionales quesos franceses hasta los característicos chiles mexicanos como el habanero y el serrano.

En La Bohême Bistro se podrá degustar también de exquisitos postres desarrollados por el Chef repostero Luis Morales específicamente para este concepto, como la Crème Brulée y Moelleux con corazón suave de chocolate amargo. Estos postres se pueden acompañar de una humeante taza de café orgánico de Chiapas o variedades de tizanas, tés e infusiones herbales, o bien de algo más refrescante como jugos o aguas frescas sin azúcar añadida.

Ofrece también una línea de orgánicos certificados como café, tés y miel, entre otros, productos que apoyan a distintas comunidades productoras. Asimismo, al consumir el agua natural artesanal Hethe, estarás ayudando a la Fundación Agua Potable que apoya a comunidades rurales del estado de Hidalgo.

Mateo Dornier, afirmó que el crecimiento de la panadería francesa artesanal y Bistro, se debe a que se ha apostado por la calidad y agregó que seguirá creciendo de manera sana y responsable bajo la visión de hacer un pan excepcional.

La Bohême Prado Norte, se ubica en la calle Prado Norte 531 y tiene un horario de atención de 9:00 a 20:00 horas.

Mamá Ejecutiva (1002 Posts)

Toda la información para la mujer que es mamá, esposa y profesionista, que busca lo mejor para su vida personal, familiar y profesional.


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