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Omelette, receta para un buen desayuno

A decir de los nutriólogos, el alimento más importante del día es el desayuno, por lo que es recomendable no saltarte esta comida ya que es la que te provee de la energía necesaria para comenzar el día. Entre los alimentos que puedes consumir se encuentra el huevo, cereal, fruta, leche, jugo y café, por mencionar algunos. Por lo anterior, te compartimos la receta de un platillo delicioso y fácil de elaborar, como opción para tu almuerzo.

Omelette con Queso Munster de California
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 15 minutos

Ingredientes:

  • 100 gr de queso Munster de California rallado
  • 8 huevos enriquecidos Bachoco
  • ½ taza de leche
  • 2 ramas de perejil picado
  • 1 taza de jitomates cherry cortados a la mitad
  • Aceite, el necesario
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación: Bate los huevos, salpimienta e incorpora la leche,el queso Munster de California rallado y el perejil. Calienta un poco de aceite en una sartén de teflón y vierte dos cucharones de huevo. Cuando se dore de las orillas, voltea la tortilla de huevo y cuece un minuto más. Enrolla la tortilla, sirve y acompaña con jitomates cherry.

Foto: Cortesía

 

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Toda la información para la mujer que es mamá, esposa y profesionista, que busca lo mejor para su vida personal, familiar y profesional.


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