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    ¿Qué tal unos tamales al pastor?

    Pablo Caballero, chef corporativo de Lyncott, empresa mexicana de derivados lácteos, menciona que la variedad de tamales que se pueden preparar depende de la creatividad y para muestra esta receta: Tamales al pastor.

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    Tamales de hoja santa en salsa roja

    Para este Día de la Calendaria, el chef Jorge Álvarez del restaurante La Casona del Sabor, cuya especialidad es la gastronomía mexicana, te invita a preparar una deliciosa receta de tamales para que pagues tus deudas del Día de Reyes.

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    5 datos que debes saber sobre los tamales

    Es un hecho que cualquier persona que se jacte de llamarse a sí misma mexicana ha degustado un tamalito el 2 de febrero, Día de la Candelaria. Acompañado de un rico y calientito atole, chocolate, café o champurrado, los tamales…