Artesanal
Las Garrafas Serpiente Rosada Joven
SERPIENTE ROSADA: Tobalá silvestre. Su molienda es machacada a golpe de mazo en canoa de encino, y utiliza un horno cónico bajo tierra, con piedra azul de río.
Su fermentación es con agua de pozo y tinas de madera, su reposo es en la oscuridad. Cuenta con doble destilación en alambique de cobre.
Es un mezcal Súper Premium con un costo de $1,790.00
Elaborado en pequeños lotes, exclusivos y de alta calidad; 4,000 botellas.
Las Garrafas es la marca de mezcal más premiada del mundo. Premiado año con año y en diferentes competencias como San Francisco Spirits Competition, International Wine and Spirit Competition y Concours Mondial de Bruxelles.
Nota de Cata
Vista: Tonalidad cristalina.
Nariz: Aromas de notas dulces.
Boca: Su sabor es dulce con tonos de madera, tabaco y hierbas silvestres.
Maridaje: Se recomienda degustar con pollo con mole negro, chocolate amargo, pastel de chocolate.
Región: Oaxaca
Alc. Vol.: 40.0 %
Varietal: Tobala Silvestre
Contenido: 750 ml