Receta para Celebrar: Mousse de Mango Deslactosado

• Con la línea NESTLÉ en Balance puedes utilizar tus ingredientes de siempre:  Carnation Clavel, La Lechera y Media Crema Nestlé deslactosados y reducidas en grasa y sorprenderlos con sus platillos favoritos
• Estos productos le brindan la misma cremosidad y consistencia a tus recetas

Ciudad de México a 09 de mayo de 2018.- Grandes variedades de sabores convencionales con los toques que le dan los productos de Carnation Clavel, La Lechera y Media Crema Nestlé Deslactosados y Reducidas en grasa.

Prepara un delicioso Mousse de Mango Deslactosado, que además cuida su alimentación gracias a las nuevas versiones NESTLÉ en Balance Deslactosado o NESTLÉ en Balance Reducida en grasa en la línea de productos Carnation Clavel, La Lechera y Media Crema Nestlé, productos que cuentan con la misma cremosidad de siempre y son elaborados con leche 100% de vaca. Solo necesitas:

Ingredientes:

• 1 Barra Margarina fundida (90 g)
• 1/2 Taza Amaranto
• 1 Taza Avena
• 3/4 Lata Leche Condensada LA LECHERA En Balance Deslactosada
• 1/4 Taza Azúcar morena
• 3 1/2 Tazas Media Crema NESTLÉ En Balance Deslactosada
• 1/4 Lata Leche Condensada LA LECHERA En Balance Deslactosada
• 3 Sobres Grenetina hidratada en ½ taza de agua
• 1 Taza Agua
• 2 Tazas Mango congelado
• 3 Cucharadas Miel de abeja
• 1 Sobre Grenetina (7 g), hidratada en ¼ taza de agua
• 2 Piezas Fresa

Preparación:

1. Mezcla la margarina con la avena, el amaranto y azúcar mascabado, cocina durante 3 minutos o hasta que dore ligeramente. Coloca en un aro para pastel cubierto con papel aluminio, forma una base y refrigera 15 minutos.
2. Licúa ¾ de lata de Leche Condensada LA LECHERA En Balance Deslactosada con la Media Crema NESTLÉ En Balance Deslactosada y 3 tazas de mango; con la licuadora encendida vierte poco a poco la grenetina disuelta. Vacía la preparación en el aro con la base, agrega la media taza de mango restante y refrigera hasta que cuaje.
3. Licúa la Leche Condensada LA LECHERA En Balance Deslactosada restante con el agua, el mango, la miel de abeja y la grenetina disuelta. Vierte sobre la mousse de mango ya cuajada y refrigera. Desmolda, decora con fresas y ofrece.
4. Forra el molde con plástico auto adherente para que sea más sencillo desmoldar el postre.
5. El mango es una fruta rica en vitamina A, la cual ayuda a la formación y mantenimiento de piel y cabello.

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